Więcej informacji
Burak CHIOGGIA
Odmiana o charakterystycznym biało-czerwonym wnętrzu
Burak nadający się na świeży rynek
Wysoka zawartość cukru
Delikatny, lekko słodki smak
Charakterystyczne wnętrze buraka
Odmiana może być spożywana jako surowa i ugotowana
Chioggia odmiana buraka, który z zewnątrz wygląda jak czerwony burak. Po przekrojeniu - w środku wygląda zupełnie inaczej. Posiada czerwono-biały mundurek, tworzący charakterystyczne wzory w kształci spiral.
Dzięki tym wzorom burak przypomina kolorowe lizaki.
Odmiana ta może być z powodzeniem przeznaczana na świeży rynek.
Chioggia ma delikatny, lekko słodki smak, może być spożywany zarówno ugotowany jak i surowy.
Liście tej odmiany mogą być także wykorzystywane jako uzupełnienie wszelkich potraw warzywnych.
Zalecana norma wysiewu odmiany to 450 000- 550 000 nasion/ha.